参考答案：

食品添加剂类检测测试哪些项目？检测周期多久呢？检测费用是多少？检测报告如何办理？报告有效期多久呢？百检也可依据相应检测标准或者根据您的需求设计检测方案。

检测项目：

食品添加剂磷酸二氢钠、乙酸丁酯、食品添加剂苯甲醛、食品添加剂N、2、3-三甲基-2-异丙基丁酰胺、食用香精、食品添加剂3-甲硫基丙醇、食品添加剂β-胡萝卜素（发酵法）、食品添加剂硫酸铝铵、食品添加剂三氯蔗糖、食品添加剂2-甲基丁酸乙酯、食品添加剂4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮、食品添加剂庚酸烯丙酯、食品添加剂玫瑰茄红、食品添加剂吗啉脂肪酸盐果蜡、食品添加剂磷酸三钙、食品添加剂叶绿素铜钠盐、食品添加剂紫草红、甘氨酸亚铁、氯化物、食品添加剂乙酰磺胺酸钾、食品添加剂L-肉碱酒石酸盐、食品添加剂3-甲硫基丙酸甲酯、4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮、食品添加剂水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)、食品添加剂焦亚硫酸钾、食品添加剂稳定态二氧化氯溶液、食品添加剂乙酸异丁酯、食品添加剂2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)、食品添加剂二氧化硅、总碱量、食品添加剂乙酸肉桂酯、食品添加剂丁酸戊酯、食品添加剂聚葡萄糖、食品添加剂磷酸二氢钾、食品添加剂双乙酸钠、乙酸己酯、游离矿酸、食品添加剂瓜尔胶、食品添加剂亚铁氰化钾（黄血盐钾）、硫酸铝钾(钾明矾)、冰乙酸(冰醋酸)、食品添加剂碳酸镁、食品添加剂磷酸三钾、红曲米（粉）、食品添加剂乙酸癸酯、食品添加剂硫酸锌、食品添加剂麦芽糖醇和麦芽糖醇液、食品添加剂2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮、食品添加剂DL-苹果酸、食品添加剂乙酸薄荷酯、食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)、碳酸氢钾、食品添加剂靛蓝、食品添加剂丁酰乳酸丁酯、食品添加剂硅铝酸钠、食品添加剂乳酸纳（溶液）、乙醇、食品添加剂乙酸苯乙酯、食品添加剂碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）、食品添加剂4-羟基-2、5-二甲基-3(2H)呋喃酮、食品添加剂苯氧乙酸烯丙酯、食品添加剂乳酸l-薄荷酯、2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(3H)-呋喃酮、食品添加剂乙酰乙酸乙酯、食品添加剂磷脂、食品添加剂甘氨酸（氨基乙酸）、蒸发残渣、食品添加剂顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)、食品添加剂复合膨松剂、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、八角茴香（精）油、食品添加剂靛蓝铝色淀、食品添加剂肉桂醛、食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯(吐温80)、食品添加剂丁酸香叶酯、食品添加剂特丁基对苯二酚、食品添加剂葡萄皮红、食品添加剂结冷胶、食品添加剂核黄素5＇—磷酸钠、食品添加剂顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)、食品添加剂氯化钾、食品添加剂纳他霉素、食品添加剂磷酸三钠、食品添加剂二氢香豆素、食品添加剂L-乳酸钙、食品添加剂酸性红（偶氮玉红）、食品添加剂山梨醇酐单油酸酯(司盘80)、DL-苹果酸钠、食品添加剂乙酸丁酯、食品添加剂苯乙酸苯乙酯、食品添加剂二氧化钛、2、3-戊二酮、食品添加剂3-甲硫基丙醛、食品添加剂栀子蓝、食品添加剂顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)、食品添加剂焦磷酸钠、食品添加剂乙酸己酯、食品添加剂焦磷酸二氢二钠、食品添加剂赤藓糖醇、重金属总量、食品添加剂山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)、食品添加剂L-丙氨酸、食品添加剂β-胡萝卜素、食品添加剂丙酸钙、高锰酸钾试验、食品添加剂水杨酸甲酯(柳酸甲酯)、食品添加剂2-甲基丁酸、叔丁基羟基茴香醚（BHA）、食品添加剂液体二氧化碳、食品添加剂磷酸氢二钾、食品添加剂茴香醇、食品用香精、色度/黑曾、食品添加剂丙酸钠、食品添加剂番茄红、食品添加剂L-精氨酸、食品添加剂萝卜红、食品添加剂山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)、食品添加剂苯乙酸乙酯、食品添加剂碳酸钾、食品添加剂碳酸氢钾、食品添加剂植物炭黑、5-甲基糠醛、食品添加剂红米红、4-羟基-2、5-二甲基-3(2H)呋喃酮、食品添加剂使用规定、食品添加剂辛、癸酸甘油酯、食品添加剂双乙酰酒石酸单双甘油酯、食品添加剂碘酸钾、食品添加剂十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）、食品添加剂富马酸、食品添加剂L（+）-酒石酸、食品添加剂乙酸辛酯、食品添加剂肉桂酸、食品添加剂氯化镁、食品添加剂二甲基硫醚、水不溶物、食品添加剂磷酸二氢铵、竹叶抗氧化物、乙酸苯乙酯、食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠、食品添加剂酒石酸氢钾、食品添加剂滑石粉、食品添加剂花生四烯酸油脂（发酵法）、食品添加剂辣椒油树脂、食品添加剂亚硫酸氢钠、食品添加剂大茴香醛、食品添加剂肉桂酸甲酯、食品添加剂肉桂酸乙酯、.食品添加剂聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)、食品添加剂水杨酸乙酯(柳酸乙酯)、食品添加剂三聚磷酸钠、食品添加剂叶黄素、食品添加剂二十二碳六烯酸油脂（发酵法）、乙酸含量、聚二甲基硅氧烷及其乳液、稳定态二氧化氯溶液、食品添加剂脱氢乙酸钠、食品添加剂可得然胶、食品添加剂3-甲硫基丙酸乙酯、食品添加剂磷酸氢二钠、食品添加剂氢氧化钙、食品添加剂磷酸二氢钙、食品添加剂乙酸香茅酯、食品添加剂乳酸钾、食品添加剂果胶、铁（Fe）、食品添加剂苯甲酸甲酯、食品添加剂2、3-戊二酮、食品添加剂丁酸己酯、食品添加剂肉桂酸苯乙酯、食品添加剂十二酸乙酯（月桂酸乙酯）、食品添加剂5-甲基糠醛、2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)、食品添加剂氢氧化钾、荧光增白剂*、叔丁基羟基茴香醚、2、6-二叔丁基对甲酚、碳酸钠、感官、重金属(以Pb计)、辣椒素、木糖醇含量（以干基计）、乙基麦芽酚

检测标准：

1、《食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)》GB1886.10-2015(附录A中A.4)

2、GB28332-2012食品添加剂丁酸己酯

3、GB28301-2012食品添加剂核黄素5＇—磷酸钠

4、GB28346-2012食品添加剂肉桂醛

5、GB25588-2010食品添加剂碳酸钾

6、GB25560-2010食品添加剂 磷酸二氢钾

7、GB28363-2012食品添加剂二氢香豆素

8、GB25591-2010食品添加剂复合膨松剂

9、GB25543-2010食品添加剂L-丙氨酸

10、GB25557-2010食品添加剂焦磷酸钠

11、GB3143-1982液体化学产品颜色测定方法(Hazen单位-铂-钴色号)

12、GB28329-2012食品添加剂顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)

13、GB28359—2012食品添加剂乙酸苯乙酯

14、GB28347-2012食品添加剂肉桂酸

15、GB28302-2012食品添加剂辛、癸酸甘油酯

16、GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准

17、GB25561-2010食品添加剂 磷酸氢二钾

18、GB28333-2012食品添加剂顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)

19、GB4926-2008食品添加剂红曲米（粉）

20、GB25587-2010食品添加剂 碳酸镁

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要测试没更新，测试不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因测试项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程

温馨提示：以上内容仅供参考，更多其他检测内容请咨询客服。