其他理化成分/食品检测哪些项目？检测报告如何办理？检测方法有哪些？做检测，找百检！

检测项目：

不挥发酸、乙酸乙酯、乙醇不溶物、乙醇浓度、乙醚不溶物、二氧化碳气容量、亚硫酸盐)二氧化硫残留量(、冷冻试验、净含量和固形物含量、可溶性总固形物、可溶性无盐固形物、干燥失重、总固体、总固形物、总碱度、总酯、总酸)以乳酸计(、氨基酸态氮、氮溶解指数、氯化物、氯化钠、水不溶物、水分、水分及挥发物、油中非食用油的鉴别、浑浊度、游离矿酸、游离碱度、溴酸钾、溶剂残留量、溶解度、溶解性总固体、灼烧残渣、烟点、熔点、电导率、盐分、相对密度、硝酸盐、硫酸盐)以Na2SO4计(、硫酸盐、碘呈色度、碱度、粒度、组胺、细度、羰基价、耗氧量、脱色试验、脲酶、脲酶定性、自然断条率、色度、苯并(α)芘、蒸发残渣、过氧化值、酸价、酸度、重金属、钠、银、镍、阴离子合成洗涤剂、除糖除盐固形物、非脂乳固体、非脂固体、食盐)以氯化钠计(、食盐、高锰酸钾消耗量、麦角、pH、pH值、三甲胺氮、蔗糖分、可可脂、折光指数、挥发酚类、挥发性盐基氮、复水时间、铝的残留量、干燥减量质量分数、溴酸盐、甲醇、总酸、谷氨酸钠、四氯化碳、二氧化硫、杂质、总二氧化硫、白度、皂化值、呈味核苷酸二钠、碘、吗啡、蛋白质、麸氨酸钠、脂肪酸值、馅含量

检测标准：

1、SB/T 10005-2007 蚝油/

2、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定/

3、GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定/

4、GB/T 8967-2007 谷氨酸钠（味精）/

5、GB/T 5009.183-2003 植物蛋白饮料中脲酶的定性测定/

6、NY/T 494-2010 魔芋粉/

7、GB/T 22427.6-2008 淀粉白度测定/

8、GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的检验方法/

9、GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 /

10、GB/T 5750.8-2006（1） 生活饮用水标准检验方法 有机物指标/

11、GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油/

12、NY/T 958-2006 花生酱/

13、GB/T 12533-2008 食用菌杂质测定/

14、GB 17511.1-2008 食品添加剂 诱惑红/

15、GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 /

16、GB/T 14489.1-2008 油料 水分及挥发物含量测定/

17、GB/T 8935-2006 工业用猪油/

18、GB 1902-2005 食品添加剂 苯甲酸钠/

19、GB/T 20706-2006 可可粉/

20、GB5413.39－2010 食品安全国家标准 乳与乳制品中非脂固体的测定/

检测报告用途

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测报告有效期

一般检测报告上会标注实验室收到样品的时间、出具报告的时间。检测报告上不会标注有效期。常规来说只要检测没更新，检测不变检测报告一直有效。如果是用于过电商平台，一般他们只认可一年内的。所以还要看平台或买家的要求。

检测费用价格

因检测项目及实验复杂程度不同，具体请联系客服确定后进行报价。

检测流程

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