薯片要经过哪些检测项目才合格?

2022-07-28

检测范围



自制薯片,红薯片,烤薯片,炸薯片,紫薯片,马铃薯片,木薯片,玉米薯片

零食薯片,进口薯片,狗粮薯片,膨化薯片,薯片虾条,散装薯片,袋装薯片

(其他产品,可咨询实验室工程师为您详细解答)

检测项目



常规检测:感官,包装密封性,丙烯酰胺,过氧化值,酸值,添加剂,重金属,微生物

营养成分检测:热量,碳水化合物,脂肪,蛋白质,纤维素

检测标准



QB/T 2686-2005 马铃薯片

LS/T 3105-1985 甘薯片

GB/T 5500-2008 粮油检验 甘薯片纯质率检验

检测流程

检测流程

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