腐竹怎么检测?有哪些检测方法?

发布时间:2022-07-28

检测范围



腐竹皮,干腐竹,腐竹粉,黑腐竹,卤腐竹,油炸腐竹,水煮腐竹

新鲜腐竹,豆腐腐竹,自制腐竹,麻辣腐竹,火锅腐竹

检测项目



营养标签检测,二氧化硫,蛋白质,游离甲醛,浸出物,微生物,转基因,重金属,农残

检测标准



DB41/ 310-2003 腐竹

DB45/ 320-2006 豆腐类腐竹质量安全要求

DB36/T 531-2017 地理标志产品 高安腐竹

DB53/T 091-2007 豆腐皮(腐竹)

检测流程

检测流程

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