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腐竹怎么检测?有哪些检测方法?
2022-07-28
检测范围
腐竹皮,干腐竹,腐竹粉,黑腐竹,卤腐竹,油炸腐竹,水煮腐竹
新鲜腐竹,豆腐腐竹,自制腐竹,麻辣腐竹,火锅腐竹
检测项目
营养标签检测,二氧化硫,蛋白质,游离甲醛,浸出物,微生物,转基因,重金属,农残
检测标准
DB41/ 310-2003 腐竹
DB45/ 320-2006 豆腐类腐竹质量安全要求
DB36/T 531-2017 地理标志产品 高安腐竹
DB53/T 091-2007 豆腐皮(腐竹)
检测流程
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