检测范围

检测中心的实验室可以提供的营养标签检测范围包括：

牛奶、酸奶、豆浆、果汁、果酱、饼干、巧克力、薯片、方便面、速冻水饺、火腿肠、鸡蛋、面包、饮料、沙拉酱、即食米饭等等。

检测项目

营养标签检测项目，通常可以选择以下几种：

蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、碳水化合物、糖类、纤维素、钠、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、钙、铁等。

检测周期

参考标准

TIS 1697-1998 食典营养标签准则

GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则

GB 13432-1992 特殊营养食品标签

JB/T 14619-2022 生鲜肉营养成分无损检测装置

NY/T 3944-2021 食用农产品营养成分数据表达规范

GOST 34617-2019 特殊饮食用途的食品 含有幼儿营养成分的凝乳 规格

UNE-EN ISO 16958:2021 奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 脂肪酸成分的测定 毛细管气相色谱法

GOST 32967-2014 儿童营养型半成品肉类制品. 通用规格

检检测验仪器

实验室在进行营养标签检测时通常需要以下仪器设备：

液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪、原子吸收光谱仪、紫外可见光谱仪、红外光谱仪、氮气生成仪、蒸馏水装置、pH计、电导率仪、称量天平、恒温恒湿箱、离心机、显微镜、消解仪、pH电极、离子选择电极等。

检测流程

温馨提示：以上内容仅供参考，更多其他检测内容请咨询客服。