检测范围

检测中心的实验室可以提供的豆腐干检测范围包括：

卤制豆腐干、油炸豆腐干、熏制豆腐干、炸卤豆腐干、炒制豆腐干、蒸煮豆腐干、原味豆腐干、辣味豆腐干、五香豆腐干、香辣豆腐干、麻辣豆腐干、香菇豆腐干、蒜蓉豆腐干、海苔豆腐干、芝麻豆腐干、黑椒豆腐干、烧烤豆腐干、酱香豆腐干、芥末豆腐干、葱油豆腐干。

检测项目

豆腐干检测项目，通常可以选择以下几种：

水分含量检测、脂肪含量检测、蛋白质含量检测、灰分含量检测、总酸检测、pH值检测、氨基酸含量检测、维生素含量检测、重金属残留检测、农药残留检测、抗生素残留检测、食品添加剂检测、菌落总数检测、大肠菌群检测、致病菌检测。

检测周期

检测费用

参考标准

GB/T 23494-2009：豆腐干

NY/T 1052-2014：绿色食品 豆制品

SB/T 10632-2011：卤制豆腐干

T/GZSX 045-2019：江口豆腐干

T/GZSX 046-2019：江口豆腐干加工技术规程

T/YMCA 15-2020：扬州干丝菜肴制作技艺

GB 2712-2014：食品安全国家标准 豆制品

GB/T 4789.23-2003：食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验

GB/T 5009.51-2003：非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

GB/T 5009.52-2003：发酵性豆制品卫生标准的分析方法

GB 5009.121-2016：食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 (发布稿)

GB 5009.224-2016：食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定 (发布稿)

GB 5009.251-2016：食品安全国家标准 食品中1，2-丙二醇的测定

GB/T 8622-2006：饲料用大豆制品中尿素酶活性的测定

GB/T 22106-2008：非发酵豆制品

GB/T 23377-2009：食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法

检测报告作用

产品质量控制：确定产品质量等级或缺陷的严重性程度

政府监管查验：工商查验，市场监督管控，招投标，申报退税等

协助产品上市：产品需入驻网上商城、大型超市等

助力拓展市场：提高企业的可信度，扩大市场，提高竞争力，彰显产品品质

工业问题诊断：收集统计、分析数据，为质量控制提供依据

检测优势

1、一对一工程师全程跟进，制定实验方案及样品追踪

2、累积和收藏有海量国内外标准﹑样本信息及技术资料

3、豆腐干检测实验周期短，检测费用低，实验数据准确

4、根据样品具体信息，定制符合需求的检测实验方案

5、提供多国语言编写的MSDS报告

6、实验室分支遍布全国，全国支持上门取样/寄样/送样服务

检测流程

温馨提示：以上内容仅供参考，更多其他检测内容请咨询客服。