标准简介：本标准规定了乳品加工专用设备的材料卫生要求、机械设计原则和设备安全要求。本标准适用于乳品加工专用设备、不适用于动力供应设备(如锅炉、电机等)、实验室检验仪器。

标准号：GB 12073-1989

标准名称：乳品设备安全卫生

英文名称：Security and sanitary STANDARD for dairy equipment

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：1989-01-02

实施日期：1990-07-01

中国标准分类号（CCS）：轻工、文化与生活用品>>轻工机械>>Y99其他轻工机械

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.260食品工业厂房和

起草单位：黑龙江乳品技术开发公司

归口单位：全国轻工机械标准化技术委员会

发布单位：国家技术监督局

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