GB/T 19420-2021.Terminology of salt-making industry.
1范围
GB/T 19420规定了制盐工业中的一般术语以及产品、盐矿地质与盐矿开采、制盐、盐化工、盐田生物的术语。
GB/T 19420适用于制盐、盐化工及盐田生物领域。
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GB/T 5461食用盐
3一般术语
3.1
盐 salt
主体化学成分为氯化钠的物质。
3.2
卤水 brine
由浓缩海水、溶解石盐矿石制得的或自然形成的以氯化钠为主的水溶液。
3.3
海盐 sea salt
以海水、淡化浓海水或滨海地下卤水为原料制成的盐。
3.4
井矿盐 well and rock salt
以石盐矿石或地下天然卤水(不含沿海地下卤水)为原料制成的盐。
3.5
湖盐 lake salt
从盐湖中采掘的盐或以盐湖卤水为原料制成的盐。
4产品
4.1
盐产品
4.1.1
盐产品 salt products
以海水、卤水、石盐矿石为原料,制得的满足不同需要的各种盐。
4.1.2
日晒盐 solar salt
以日晒卤水浓缩结晶工艺制得的盐。
4.1.3
粉碎洗涤盐 crushed and washed salt
以海盐、湖盐或石盐矿石为原料,用粉碎、洗涤工艺制得的盐。
4.1.4
精制盐 refined salt
以卤水或盐为原料,用真空蒸发制盐工艺、机械热压缩蒸发制盐工艺或粉碎、洗涤、干燥工艺制得的盐。
4.1.5
食用盐 edible salt
食盐
以氯化钠为主要成分,直接食用或用于食品加工的盐。
4.1.5.1
加碘盐 iodized salt ; iodated salt
按食品安全国家标准添加碘剂的食盐。

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