标准编号：GB 25595-2010
标准名称：食品安全国家标准 乳糖
英文：lactose
标准格式：PDF
发布时间：2010-12-21
实施时间：2011-02-21
标准大小：87K
标准介绍：1范围
本标准逅用于从乳清中结晶出来的，经干燥、研磨等工艺制成的供食用的乳糖
2规范性引用文件
本标准中引用的文伴对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版
本造用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准
术语和定
从乳清中提取出来的碳水化合物，以无水或含一分子结晶水的形式存在，或以这两种混合物的形
式存在
4技术要求
4.1原料要求：可使用干醅乳清或干酪素乳清
4.2感官要求：应符合表1的规定。

检测流程

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