GB/T 39593-2020《东北黑蜂执行标准》是中国农业标准化技术委员会发布的一项标准，用于规范东北黑蜂的养殖、管理和产品质量要求。本文将详细介绍这一标准规定的内容。

东北黑蜂是中国东北地区特有的蜜蜂品种，具有优良的适应性和抗病能力，是东北地区重要的农产品资源。GB/T 39593-2020标准的制定旨在加强对东北黑蜂的管理和保护，提高东北黑蜂养殖的规范化水平，推动东北黑蜂产业的可持续发展。

标准的第一部分是引言，对于标准的目的、适用范围和术语的定义进行了说明。在标准的第二部分，详细规定了东北黑蜂的来源和遗传特征，包括东北黑蜂的起源地、产地和养殖区域选择的原则，以及东北黑蜂的形态特征和主要遗传指标。这些规定为东北黑蜂的种源选择和养殖管理提供了科学依据。

标准的第三部分是养殖管理要求，包括蜜蜂群的建立和管理、养殖设施的建设和维护、环境条件的控制、饲养管理措施等方面的规定。具体包括蜜蜂群的选育与繁殖、蜂箱的选择和布置、蜂箱的清洁与消毒、蜜源和花粉的供应、疾病和虫害防治等等。这些规定旨在确保东北黑蜂在养殖过程中能够获得良好的生长发育环境和充足的饲养资源，提高东北黑蜂的养殖效益和产品质量。

标准的第四部分是产品质量要求，主要包括蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂蜜饼干等东北黑蜂相关产品的质量指标和检测方法。其中，蜂蜜的质量指标包括颜色、外观、甜度、水分含量、酸度、氨基酸含量等。蜂王浆的质量指标包括风味、颜色、酸度、蛋白质含量等。蜂胶的质量指标包括颜色、黏度、溶解性、水分含量等。

标准的最后一部分是标志和包装要求，规定了东北黑蜂相关产品的标志标签、包装材料和包装容器的要求。这些规定旨在提高东北黑蜂产品的市场竞争力和消费者认知度，促进东北黑蜂产品的市场销售。

GB/T 39593-2020《东北黑蜂执行标准》的发布，为东北黑蜂养殖行业提供了操作指南和质量保障，促进了东北黑蜂产业的发展。同时，标准的实施还能够提升东北地区农业生态环境的改善和保护，促进农村经济的发展。因此，东北黑蜂养殖者和相关行业应该密切关注这一标准并按照标准规定进行操作和管理，以推动东北黑蜂产业的可持续发展。

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