标准简介：本标准规定了食用菌品种选育的通用技术、程序、栽培试验示范、营养成分和食用安全性分析。本标准适用于各种方法的食用菌品种选育。

标准号：GB/T 21125-2007

标准名称：食用菌品种选育技术规范

英文名称：Technical inspection for mushroom selecting and breeding

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-12-18

实施日期：2008-04-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B39其他经济作物

国际标准分类号（ICS）：农业>>农业和林业>>65.020.01农业和林业综合

起草单位：中国农业科学院土壤肥料研究所

归口单位：中华人民共和国农业部

发布单位：国家质量监督检验检疫.

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