标准简介：本标准适用于以氯乙酸或氰乙酸为原料化学合成法及以茶叶为原料提取法制得的食品添加剂咖啡因。

标准号：GB 14758-2010

标准名称：食品添加剂 咖啡因

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2010-12-21

实施日期：2011-02-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

替代以下标准：替代GB 14758-1993

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部

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