标准简介：本标准规定了高效液相色谱法测定食品中胆固醇的条件和详细分析步骤。本标准适用于食品中胆固醇含量的测定。本标准最低检出限为2.6 mg/100g。

标准号：GB/T 22220-2008

标准名称：食品中胆固醇的测定 高效液相色谱法

英文名称：Determination of cholesterol in foods—HIgh-performance liquid chromatography

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：被GB 5009.128-2016代替

起草单位：中国计量科学研究院、北京市营养源研究所、北京锦绣大地检测中心

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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