标准简介：本标准适用于以酵母抽提物或其他含氮物质为主要原料经小白链霉菌有氧发酵，经分离纯化制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸。

标准号：GB 1886.362-2022

标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 ε-聚赖氨酸

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2022-06-30

实施日期：2022-12-30

发布单位：国家卫生健康委员会 .

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