标准简介：本标准代替ＧＢ／Ｔ１２０９５—１９８９《淀粉斑点测定方法》。 本标准规定了肉眼观察测定淀粉斑点的方法。本标准适用于干燥的粉末状淀粉和变性淀粉。 本标准和ＧＢ／Ｔ１２０９５—１９８９相比主要修改如下：———标准名称改为《淀粉斑点测定》；———规范了检测方法：适用范围改为“干燥的粉末状淀粉和变性淀粉”，分析人员的视力明确为“裸眼视力或者矫正视力在１．０以上”；———完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；———增加了“７　实验报告”。

标准号：GB/T 22427.4-2008

标准名称：淀粉斑点测定

英文名称：Starch - Determination of spot

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-10-19

实施日期：2009-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品

替代以下标准：替代GB/T 12095-1989

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会

归口单位：中国商业联合会

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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