标准简介：本标准规定了含DNA辐照食品的DNA彗星试验筛选方法。本标准适用于生鲜肉类、原粮、干果、蔬菜以及香辛料是否辐照的筛眩

标准号：GB/T 23748-2009

标准名称：辐照食品的鉴定 DNA彗星试验法 筛选法

英文名称：Detection of irradiated foodstuffs - DNA comet assay - Screening method

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2009-05-13

实施日期：2009-08-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：被GB 23748-2016代替

起草单位：国家环保产品质量监督检验中心、河北师范大学生命科学学院、中国标准化研究院、湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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