标准简介：本文件规定了水产品中辛硫磷、巴胺磷、倍硫磷、马拉硫磷、二嗪农、敌百虫、敌敌畏、甲基吡啶磷、蝇毒 磷残留量检测的制样和液相色谱-串联质谱测定方法。 本文件适用于鱼、海参、蟹和虾等水产品可食部分中辛硫磷、巴胺磷、倍硫磷、马拉硫磷、二嗪农、敌百虫、敌敌畏、甲基吡啶磷和蝇毒磷残留量的检测。

标准号：GB 31656.8-2021

标准名称：食品安全国家标准 水产品中有机磷类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

英文名称：National food safety standard— Determination of organophosphorus pesticide residues in fishery products by liquid chromatography-tandem mass spectrometry

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2021-09-16

实施日期：2022-02-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品

发布单位：农业农村部 国家卫.

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