标准简介：本标准规定了麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淀粉为原料,经液化、糖化、氢化、精制等工艺加工生产的麦芽糖醇和麦芽糖醇液(工业用)。

标准号：GB/T 32101-2015

标准名称：麦芽糖醇和麦芽糖醇液（工业用）

英文名称：Maltitol and maltitol solution for industry

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2015-10-09

实施日期：2016-09-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品

起草单位：浙江华康药业股份有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、罗盖特(中国)精细化工有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、山东福田药业有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、中国生物发酵产业协会

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC6

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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