GB/T19343-2003巧克力及巧克力制品

2023-02-10

标准简介:本标准规定了巧克力及巧克力制品的产品分类、技术要求、试验方法和标签要求。本标准适用于3.1和3.2所指的产品,不适用非可可脂肪添加量超过5%的产品。

标准号:GB/T 19343-2003

标准名称:巧克力及巧克力制品

英文名称:Chocolate and chocolate products

标准类型:国家标准

标准性质:推荐性

标准状态:作废

发布日期:2003-10-09

实施日期:2004-07-01

中国标准分类号(CCS):食品>>制糖与糖制品>>X33加工搪

国际标准分类号(ICS):食品技术>>67.190巧克力

替代以下标准:被GB/T 19343-2016代替

起草单位:全国食品工业标准化技术委员会、上海市糖烟酒(集团)有限公司、中国食品工业协会糖果专业委员会

归口单位:全国食品工业标准化技术委员会

发布单位:国家质量监督检验检疫.

检测流程

检测流程

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