标准简介：本标准规定了果、蔬汁饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以水果、蔬菜或其浓缩果、蔬汁（浆）为原料加工制成的汁液，可加入其他辅料，经相应工艺制成的可直接饮用的饮料。本标准也适用于低温复原果汁。

标准号：GB 19297-2003

标准名称：果、蔬汁饮料卫生标准

英文名称：Hygienic STANDARD for fruit and vegetable juice

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2003-09-24

实施日期：2004-05-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料

替代以下标准：被GB 7101-2015代替

起草单位：辽宁省卫生监督所

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：国家质量监督检验检疫.

检测流程

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